Аграрный прорыв: как Алматинская область формирует продовольственный пояс страны и возрождает знаменитый апорт

Министерство сельского хозяйства РК организовало масштабный пресс-тур по Алматинской области для демонстрации передовых агропромышленных объектов. Сегодня регион делает ставку на глубокую переработку сырья, привлечение многомиллиардных инвестиций и прямую поддержку фермеров, формируя продовольственную безопасность крупнейшего мегаполиса страны.

Доля в экономике и флагманы переработки

По объемам производства регион уверенно занимает лидерские позиции в республике. Как отметил руководитель Алматинского областного управления сельского хозяйства Димаш Сыдыков, аграрный сектор является одним из главных драйверов местной экономики.

«Доля сельского хозяйства в экономике региона составляет 30-40%. По этому показателю мы находимся на третьем месте по Казахстану, ежегодно производя сельхозпродукции на сумму около 1 триллиона тенге. Как вы сами убедились, сельское хозяйство в Алматинской области динамично развивается. Мы посетили крупные перерабатывающие предприятия, такие как завод сублимации Fruit Art, куда мелкие фермеры сдают свои яблоки и арбузы. Осмотрели крупнейший завод «Шин-Лайн» — экспортера номер один в Казахстане, который закупает сырье у местных товарно-молочных ферм. Еще один важный объект — «АзияАгроФуд», куда наши дихкане сдают кукурузу на переработку», — сообщил Димаш Сыдыков.

Масштабы упомянутых предприятий подтверждаются цифрами:

• Группа компаний «Шин-Лайн» инвестировала более 64 млрд тенге в строительство нового завода на территории 50 гектаров в селе Байсерке. Производственная мощность превышает 350 тонн продукции в сутки, предприятие обеспечивает свыше 6 500 рабочих мест и экспортирует мороженое в 10 стран мира.

• ТОО «FRUIT ART» запустило плодово-ягодный комбинат с объемом инвестиций свыше 44 млрд тенге. Проект включает завод сублимации мощностью переработки от 5 000 тонн сырья в год, фруктохранилище на 15 000 тонн и тепличный комплекс на 5,5 га. Предприятие создало свыше 480 рабочих мест, однако в настоящее время ожидает погашения долга по субсидиям от государства в размере около 2 млрд тенге.

• АО «АзияАгроФуд» ежесуточно перерабатывает 400 тонн пшеницы и 200 тонн кукурузы, производя муку, крахмал, патоку, а также 600 тонн комбикормов. В штате числятся 560 сотрудников, а мощность собственных элеваторов составляет 15,2 тыс. тонн.

Теплицы, консервация и возрождение апорта

Особое внимание в регионе уделяется закрытому грунту и садоводству. По данным областного управления сельского хозяйства, в регионе функционируют 49 теплиц общей площадью около 89 гектаров (из них 11 — крупные промышленные комплексы). В их числе — ТОО «Green Land Alatau», занимающее 105 тыс. квадратных метров и ежегодно производящее 1 тыс. тонн томатов и 2 тыс. тонн огурцов для внутреннего рынка и экспорта.

Собранные овощи и фрукты перерабатываются местными заводами. Так, в Енбекшиказахском районе функционирует ТОО «Иссыкский Плодоконсервный Завод», выпускающее концентрированную томатную пасту и фруктовые пюре мощностью свыше 10 тыс. тонн продукции в год.

«Алматинская область — богатый яблоневый край. Сейчас высажено около 7,5 тысяч гектаров садов, в этом году собран хороший урожай — порядка 100 тысяч тонн. Мы создаем яблоневый кластер и совместно с институтами возрождаем знаменитый алматинский апорт. Эта работа уже начата, саженцы передаются хозяйствам, и через 7-8 лет они начнут давать урожай», — подчеркнул глава областного сельхозуправления.

Примером успешного интенсивного садоводства служит проект ТОО «Apple Bee» с инвестициями в 487 млн тенге. На площади 120 га выращивается 3 000 тонн яблок, а собственный питомник рассчитан на производство 300 000 элитных безвирусных саженцев в год.

Мясное животноводство и государственная поддержка

В сфере животноводства успешно работают откормочные площадки. Одним из профильных предприятий является ТОО «АГРО Балтабай», производственная мощность которого составляет 4 000 голов маточного стада и 6 000 голов на откорме. Подобные комплексы активно закупают бычков у мелких крестьянских хозяйств соседних районов.

Развитие инфраструктуры неразрывно связано с программами господдержки и льготного финансирования. Вице-министр сельского хозяйства РК Азат Султанов акцентировал внимание на стратегической роли региона.

«Алматинская область — это не просто отдельный аграрный регион, это продовольственный пояс города Алматы. Сегодня здесь реализуются масштабные проекты не просто по производству, а по глубокой переработке. Огромный рынок мегаполиса дает нашим аграриям отличную возможность выгодно сбывать свою продукцию. По поручению Президента внедрены новые механизмы: льготное кредитование под 5%, лизинговые программы. Оформление заявок максимально упрощено, вплоть до использования чат-ботов. Выделяются оборотные средства и для перерабатывающих заводов, что позволило существенно обновить технику и увеличить объемы выпускаемой продукции», — пояснил вице-министр.

Отдельной темой стало устранение цепочки посредников. Как отметил Азат Султанов, акиматы активно работают над созданием специализированных фермерских рынков. Цель проекта — предоставить комфортные торговые площадки, соответствующие всем санитарным нормам, исключительно напрямую сельхозтоваропроизводителям, чтобы фермеры могли получать справедливую прибыль от своего труда, а горожане — продукты по приемлемым ценам.